Tempo di lettura: 3 minutiNella lista della spesa degli italiani compaiono spesso le voci di alimenti come latte, pasta, riso e derivati del pomodoro. Si stima che il consumo annuale pro-capite di ciascun cittadino italiano si aggiri intorno ai 24 kg di pasta, 30 kg di salse e 53 litri di latte. Le etichette alimentari di questi prodotti sono…
Tempo di lettura: < 1 minutoNegli ultimi anni si è diffusa sempre più la volontà dello shopper di tutelare e migliorare la propria salute. Questa tendenza ha portato delle importanti conseguenze nel mondo della GDO, a partire dall’aumento di prodotti “light”, “free from” e “rich in” fino alla creazione di veri e propri format salutistici. Questo Esselunga lo sa bene…
Tempo di lettura: 2 minutiNel mese di Novembre i Traders del primo e del secondo anno hanno assistito alla testimonianza di Fabio Pistilli -Trade Marketing Director presso Fater-, accompagnato da Ilaria Ievoli -National Account Manager-, Francesca Mazzoni -Demand Planning Manager- e Marino D’Ascenzo -HR & Talent Supply Manager. Da quel giorno gli studenti del CdL hanno sviluppato un lavoro di gruppo in…
Tempo di lettura: 2 minutiCoca-Cola si appresta ad espandere il proprio business lanciando una nuova bevanda. Non si tratta però di un altro soft drink, tipologia di prodotto che ha reso famosa l’azienda, ma di un energy drink. L’intento è quello infatti di immettere sul mercato “Energy”, questo il suo nome, nel prossimo mese in Europa, a partire da…
Tempo di lettura: 3 minuti“Questa esperienza è stata un motivo di crescita per noi e ci ha permesso di assaporare un contesto di retail differente da quello italiano dandoci al contempo la possibilità di metterci alla prova aiutandoci a far pratica per un possibile futuro lavorativo.” (Giulia Fusato) Dal 5 all’8 Febbraio 2019 si è svolta, presso il TUD…
Tempo di lettura: 4 minutiNel pomeriggio di mercoledì 13 febbraio i nostri Traders, insieme con altri studenti dell’Università di Parma, hanno partecipato al convegno organizzato dal Professore Franco Mosconi, titolare della Cattedra Jean Monnet, e dalla Fondazione Konrad-Adenauer-Stiftung dal titolo “Industria 4.0: l’approccio tedesco alla quarta rivoluzione industriale e l’esperienza lungo la via Emilia” Dopo i saluti e i…
Tempo di lettura: 2 minutiNella settimana appena trascorsa si sono svolti gli incontri tesi, appuntamenti dedicati ai ragazzi del secondo anno di Trade e Consumer Marketing in procinto di iniziare il lavoro dedicato alla tesi di laurea. La tesi è un elaborato personale, richiede autonomia e sfida la capacità dell’individuo di mettersi in gioco: è un viaggio colorito di…