Tempo di lettura: 4 minuti‘’Food is a Weapon’’ è il messaggio che Jon Gray, Lester Walker, Malcolm Livingston II e Pierre Serrao vogliono lanciare. Sono i nomi dei fondatori di quello che da loro stessi è stato definito il ‘’collettivo culinario’’ Ghetto Gastro. Fondato nel 2012, ha l’obiettivo di ridefinire le intersezioni tra musica, film e arti visive servendosi…
Tempo di lettura: 2 minutiNegli ultimi giorni si è molto parlato del successo della nuova linea di abbigliamento streetwear di Lidl. Infatti, la catena di discount tedesca ha esteso la propria private label in un nuovo segmento per l’estate 2020: quello del vestiario estivo e sportivo. Lidl ha così proposto delle scarpe, t-shirt, calzini e ciabatte con colori che…
Tempo di lettura: 3 minutiAvete presente quando da bambini si andava a fare spesa con la nonna o la mamma dal fruttivendolo, poi dal fornaio e dal macellaio? I bottegai chiamavano tutti per nome e conoscevano benissimo le esigenze di ognuno dei loro clienti, a volte regalando loro anche qualcosa per “coccolarli”. Poi si cresce, il tempo è sempre…
Tempo di lettura: 4 minutiSecondo l’OMS entro il 2030 un americano su due sarà obeso. Senza andare lontano, la situazione europea in termini di aumento ponderale non è tanto più incoraggiante: soltanto in Italia l’obesità e le malattie correlate a carico del sistema cardiocircolatorio costano circa 7 miliardi l’anno ai contribuenti. Questi sono i sintomi di un problema complesso…
Tempo di lettura: 3 minutiDall’avvento di internet siamo stati sottoposti a quantitativi di informazioni in costante crescita, fino ad arrivare oggi a quell’overload informativo che rende difficile orientarsi tra la molteplicità di fonti disponibili in rete. In esatta concomitanza cresce la probabilità che le notizie alle quali siamo esposti non corrisponda, in parte o in toto, alla realtà dei…
Tempo di lettura: 3 minutiIl 5 Giugno 2020 il Gruppo Campari ha comunicato l’investimento di 23,4 milioni di euro per l’acquisizione del 49% delle quote della piattaforma e-commerce per la vendita online di vini e spirits da tutto il mondo. Il Gruppo Campari non ha bisogno di presentazioni, ma perché ha deciso di investire in questo e-commerce del vino?…
Tempo di lettura: 2 minutiOgni giorno i consumatori di tutto il mondo sono esposti a un numero incredibile di messaggi pubblicitari, che arrivano da qualsivoglia mezzo o canale. La mente umana non è però certamente in grado di immagazzinare tutte le informazioni che gli vengono fornite, spesso quindi si perdono dettagli costati alle aziende migliaia di euro e parecchi…
Tempo di lettura: 5 minutiAvresti mai pensato di poter diventare il “sindaco” del tuo bar preferito? Tra un incentivo di tipo monetario, come per esempio qualche centesimo in meno sulla tua birra preferita, e un incentivo di tipo non monetario, come avere determinati privilegi in un determinato locale commerciale, cosa sceglieresti? La risposta a queste domande dipende dalla prospettiva…
Tempo di lettura: 3 minutiC’erano una volta: lo scaffale, il potere dell’industria di marca, i consumatori. Lo scaffale era un palcoscenico in cui i prodotti di marca si esibivano nel ruolo indiscusso di protagonisti, tutto il resto faceva da sfondo. I consumatori, invece, non erano nient’altro che spettatori ai quali veniva riservata l’illusione della scelta. Nel corso degli anni…